Descrizione
Farina di grano tenero tipo “0”, farina di grano tenero tipo “00”, burro, pistacchio, tuorlo d’uovo in polvere, tuorlo d’uovo , zucchero, lievito naturale di farina di grano tenero tipo “0” in polvere, emulsionante: E471, latte scremato in polvere, sale iodato, destrosio, aromi,
Farcitura: Crema bianca (zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, shea), latte intero e scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vanillina), Semilavorato di pistacchio (40 %) (pistacchio 100 %).
Glassa di copertura: Zucchero, grasso vegetale frazionate e idrogenato (palmisto), siero di latte in polvere, latte intero in polvere, emulsionanti E 322 (lecitina di girasole), E492, aromi, Semilavorato di Pistacchio.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Semilavorato di pistacchio: pistacchio, mandorle, Zucchero, olio di semi di girasole.
Granella di Pistacchio .
Coloranti: E141,.
energia kcal 485 kj 2042
per 100 g g
grassi 29,57
di cui saturi 14,14
carboidrati 49,48
di cui zuccheri 21,37
proteine 9,64
sale <0,1
1 Kg.
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